L’Acadèmia Tastavins és una associació fundada al 1964, que és probablement la cofradia bàquica més antiga d’Espanya, va ser creada per 19 penedesencs els quals es sentien vinculats, ja sigui per afició o per que era el seu “modus vivendi” amb la vitivinicultura. Continúa estan destinada a gent arrelada i aficionada al món vitivinícola.

La nostra entitat s’encarrega de promoure els vins de la nostra terra allà on va, organitzem actes pels nostres acadèmics en els quals poden gaudir dels vins que ens dóna la terra, donem a conèixer vins de tot el món, celebrem cada any el tradicional concurs de Vins de qualitat de la D.O. Penedès, fem cursos de Tast als Joves per què aprenguin a apreciar el bon vi i sàpiguen veure, fem degustacions i actes de tot tipus, en fires i festes, estem sempre presents, promovent i donant a conèixer el vi del Penedès.

Hem investit com acadèmics d’honor a grans personalitats del món del vi, de l’art, de la ciència i la TV.

L’Acadèmia Tastavins pretén ser la nau insígnia que, abandera el nostre nom i els nostres productes, volem que les nostres viles, pobles, vins i caves siguin una realitat respectada, estimada i apreciada arreu del nostre país i coneguda cada cop més fronteres enllà.